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上海酒店设计公司:分析星级酒店改造误区

所属分类:酒店改造攻略 作者:酒店装修设计公司 时间:2019-02-23 浏览量:70
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上海酒店设计公司:分析星级酒店改造误区:星级酒店改造是投大资,操大心,受大累的苦差事,星级酒店老总为何非干不可呢?说到底,就是我们原来的市场定位、文化定位、功能布局、装修设施及环境是几年前的水平餐标上不去,开房率、平均房价逐年下降,导致市场份额愈加减少,不改造将难以生存。所以要对星级酒店装修进行改造设计,下面上海酒店设计公司给大家介绍一下星级酒店改造误区。
 
星级酒店装修改造是指:正在运营中的星级酒店,面对同地域、同档次星级酒店客源市场的残酷竞争,调研已变化的客源市场、竞争对手及本星级酒店自身资源约束条件,并对本地区今后一定时期内的客源市场动态变化作出前瞻性预测。依据调研结果,细分市场,筛选客源,锁定目标客户群。以满足客户群生理、心理需求为目标,找出星级酒店现有环境与设施的各种功能缺陷,依据调整后的市场、文化、功能三大定位,以完善功能,弥补缺陷所必要的资金为依据,确定投资总盘子、投资回收计划。在投资总额的约束条件下,制定整体设计方案,并对从筹资到开业的改造全过程组织实施。使装修改造后的星级酒店,在同业竞争中,占据更为有利的战略位置,从而快速收回改造资金,提升核心竞争力。
 
上海酒店设计公司:分析星级酒店改造误区:星级酒店装修改造的实质是为生存而战的一种拼抢客源的有效手段。星级酒店定义说明以下问题:
1、星级酒店改造不是简单的翻新,也不是片面的追求升星级,而是拼抢客源的一种手段。
从市场调研、筹资、制定改造计划、设计施工,一直到筹备开业。各项工作必须紧密围绕这个中心,判断包括整体设计在内的各项工作成功与否的标准就是看其能否成为拼抢客源的手段。
 
2、星级酒店改造的起始点不是筹资设计,而是市场调研;其工作终点也不是工程竣工,而是包括运营软件在内的重新开业筹备。
3、星级酒店改造是一个复杂的环环相扣的决策、实施系统,每一步骤都不能盲目拍板,而必须有科学依据。必须抛弃主观唯心论,

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